玉米价跌，使许多朋友犯了愁。咱们之前的文章说过，玉米是从前年底国家就开始着手调控了，去年正是调控的效应显现出来。为啥调玉米？因为玉米库存太多了，而国际价格偏低，这双重压力从而导致玉米价跌，确实使种玉米的朋友们犯了难。农业是政策性行业，所以我们干农业一定要关心国家政策。比如，在2016年2月的时候，农业部就发过一个文件——《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，明确提出将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发，到2020年，马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例达到30%，主食消费占马铃薯总消费量的30%。由此可以看出，国家大力推行马铃薯种植，向主食化发展。那么，国家为什么要把马铃薯作为主粮产品开发呢？说到底，还是粮食结构的需求。☞1、虽然我国粮食已十几连增，但粮食总供求依然处于紧平衡状态。而从近几年粮食进口数据来看，进口趋势仍呈增长态势。☞2、三大粮食作物受耕地面积、种植效益和增产潜力的影响，增产空间有限。而其中玉米产量过剩，成本过高，已被调控。☞3、马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，从南到北、从高海拔到低海拔、一年四季都可种植，特别是南方地区开发冬闲田发展马铃薯空间大。而目前我国马铃薯单产只有1吨多一点，仅为世界平均水平的80%，不到发达国家水平的1/3，增产潜力很大。